猪和鸡的价格下降了，饲料变热了
第三季度母猪生存栏数量大幅增加，同期白羽肉鸡出苗量(销售量)创新高，供给增加促使猪、肉鸡价格持续下跌。
随着上游养殖企业生产能力的扩大，下游饲料需求好转，今年以来价格进入上涨高速公路，特别是玉米期货价格今年以来超过了3成。
养殖饲料产业链可以说是“城头变幻大王旗”，随着养殖业供给拐点的到来，饲料板块悄然成为了新的主角。
饲料行情爆炸
最近，迹象表明养殖行业或已经迎来了拐点。 肉鸡、生猪的价格分别从6月、8月的高价大幅下降。 卓创信息数据显示，截至10月15日，全国外三元猪出栏平均价格为29.8元/公斤，比今年8月4日最高价格38.26元/公斤累计下跌22.11%。 10月上半年的平均价格为30.64元/公斤，比上个月减少16.24%，为13.69%。 截至10月15日，白羽肉鸡小屋前的平均价格为5.85元/公斤，比6月4日的价格高7.8元/公斤，累计下跌25%。 10月上半年的平均价格为5.47元/公斤，比上个月减少20.89%，为48.97%。
另一方面，饲料期货走出了历史水平的行情。 根据文华财经数据，截至10月15日收盘价，饲料期货板块指数今年累计上涨18.71%。 其中，玉米期货指数上涨34.09%，指数上涨12.39%，菜单指数上涨6.98%。
养殖-饲料产业的强烈反差背后，供求矛盾的演绎已经远远超过成本传递逻辑，成为当前行情发展的主线。
中信建投期货高级研究员魏鑫对中国证券法记者说，通常家畜产品和饲料原料价格之间有相反的趋势，其逻辑是家畜产品产量增加压迫价格，但对饲料的需求增加刺激饲料价格上涨。 从这个观点来看，两者有成本收益的价格传达关系，但也有供求方面的天然反比关系。
“最近，饲料原料价格的上涨反映了终端需求的增加，主要是畜牧业界货架量的增加引起的。 关于猪，今年以来，我国猪和能繁母猪的生存栏量都呈现出缓慢的增长态势，规模大的场合占有率越来越高。 第三季度猪和能繁母猪平均月生存栏量的环比增幅分别为12.54%、19.41%，上年比增幅分别为37.58%、66.99%。 其中母猪生存栏的增加很明显，可以为将来猪生产能力的增加奠定坚实的基础。 肉鸡方面表示，第三季度白羽肉鸡出苗量(销售量)更新，养殖环节补缺栏积极，另外同期平均月销售量达到11499万世羽，环比增加29.41%，同比增加31.15%。 ”卓创信息畜牧行业分析师李霞如是说。除了需求的增加，天气因素和市场结构的变化使饲料期货的上涨如虎添翼。 魏鑫表示，在玉米方面，在年产销售存在缺口的情况下，最近东北地区多次遭受台风袭击，产量进一步减少。 另外，今年对主产区的接收主体更丰富，除了现有的贸易商、饲料制造商以外，大型养殖集团也参加展开了接收竞争。
养殖业的利润进入下降区间
随着猪和肉鸡的价格下跌，下游成本端饲料的价格上涨，养殖企业“躺下赚钱”的日子一去不复返了。
从养殖利润的状况来看，尽管生猪的价格比上个月持续下降，但整个行业的养殖利润水平依然处于近两年的高位。 李霞表示，根据卓创数据，截至10月14日，自繁养猪利润为1494元/头，目前仍处于较高水平，但与今年7月8日高点2591元/头相比，累计下跌幅度达到42.34%。 现在白羽肉鸡养殖已经出现赤字，截至10月15日，平均损失为2.0元/头左右，今年4月的收益最高点暂时接近8元/头，今年以来平均损失为0.10元/头，去年同期为4.03元/头。
东证期货农产品分析师李漠雨说，随着将来生猪生存栏的恢复，国内饲料需求增加，市场对玉米和豆粕上涨的期待很大。 随着肉制品价格的下降和饲料成本的上升，未来养殖和屠宰行业的利润将被压缩，整体利润水平将下降。
“第四季度猪的出栏量将进一步增加，肉鸡的生存栏也将继续处于高位，短期肉的供给预计将增加。 ”李漠雨说。
养殖户必须做好风险应对
展望第四季度，生猪、肉鸡的价格会继续下降吗？ 相关企业应该如何应对价格风险？
魏鑫表示，生猪价格很可能会震动下跌，整体出栏的期待很高，所以如果供给增加，价格可能会受到挤压。 但是，整个家畜市场将根据元旦、春节两节准备需要予以支持。
李霞说，根据各品种生长周期的判断，第四季度生鲜畜牧产品供应量比较充足，特别是生猪是判断畜牧业整体行情不可忽视的重要因素。 从需求来看，秋冬季节肉类需求旺盛，但受新型冠状病毒大爆发的影响，终端市场的购买力低于去年同期。 另外，从供给方面来看，为了冲刺全年度的出栏任务，规模的猪场加快出栏节奏，猪的供给持续增加。
“猪的价格总体呈下降趋势，但对11月末、12月初的传统咸菜需求和价格产生一定的震动。 第四季度白羽肉鸡的行情也不乐观。 ”李霞说，对于养殖户来说，除了需要关注行业本身的供求关系是否发生变化外，还需要密切关注今冬明春新冠引起的肺炎疫情的发展动向，有计划地控制储藏栏的数量，及时避免危险。 进行生物防控，降低流感和其他疫病的不利影响，及时理解国家在畜牧业中的政策和制度调整。